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ProyectoMascota.com: Golosinas de bolsillo
Autor: Fernando Borcel
Tengo dos recomendaciones para golosinas de bolsillo para perros. Mi perro adora las dos, y son simples y económicas. Chips de salchicha. Corta una salchicha a lo largo en cuatro cuartos. Luego corta cada cuarto en unos 50 pedacitos. Es decir, bastante delgados. Coloca los pedacitos sobre una toalla de papel, y luego al microondas por 3 a 5 minutos, o hasta que estén crujientes. Duran hasta una semana en refrigerador, pero con mi perro... duran unos 20 minutos! Jerky de hígado seco. Compra en el mercado hígado de ternera, y pide que te lo corten lo más delgado posible (cuanto más delgado, mejor). Echalos en en agua hirviendo (sin sal), en una olla grande durante unos cinco minutos, o hasta que no sangren más. Luego, retira el hígado del agua y coloca las lonjas bien estiradas (y separadas) sobre una placa para hornear. Coloca en el horno durante 2 a 3 horas, a 250ºF. Obtendrás unas golosinas parecidas a sesina de hígado. Cuanto más lo hornees, más duros se pondrán, así que si quieres llevarlas en el bolsillo, lo mejor es hornearlas hasta que se hayan secado por completo. Como bono adicional: ¡no descartes el agua! Agrégasela a su próxima cena. Le encantará. Un truco: estas golosinas son de sabor muy agradable. Yo llevo golosinas en mi boca (entre los labios, no adentro). Esto hace que mi perro preste atención a mi cara, y no a mi bolsillo. Y los premios siempre están a mano!
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